
秋を感じるこじらせスープ
気づけばもう9月も終盤。空気がほんのり秋っぽくなってきて、スーパーに並ぶ食材もガラッと変わってきたなぁと感じます。
梨とかぶどうとか、つい手が伸びてしまう。
夏の間は食欲が落ちていたのに、今はむしろ倍増していて危険w
「食欲の秋」という言葉は伊達じゃない。。。
炊き込みご飯とかいう炭水化物の塊もありますし。。末恐ろしいw
昨日は特別なことをしたわけじゃないけど、冷蔵庫の残り野菜ときのこをまとめてこじらせスープを作りました。
適当に集めたきのこ類とにんじん、玉ねぎ、キャベツをざく切りしてコンソメで煮込むだけの簡単メニュー。
こういうのを鍋いっぱいに作ってしまう自分のクセ、ほんと直らない。。。
普通に一食分で済ませればいいのに、「作り置き」という言い訳をしながら多めに仕込んで結局その日のうちに食べ過ぎるパターンですw
外で食べるごはんもいいけど、気分次第の自炊ってやっぱり面白い。
味が薄くても濃すぎても、全部「まあ今日はこれでよし!」って自分で笑えるのもよい。
次の更新はあまり間をあけずに書きたいなぁ・・・なんて言葉を残すと、逆にプレッシャーになるんですよねw
なので「また気が向いたら」くらいのゆるさで。あつ森ぐらいのw
木をゆすったら落ちるりんご食べる程度の質素な暮らしがしたいですw
秋の食欲に流されすぎないように、ほどほどに・・・そんな感じを意識しながら生きていきますwww

